Stacionární tlaková konvice
Stručný popis:
Tlakové konvice JINGYE, nazývané také průmyslový tlakový hrnec, mají speciální dno polokoule s plnou vrstvou pláště a vyhřívané přes pravou polokulovou vrstvu pláště zajišťují, aby byl materiál při hromadném vaření rovnoměrně ohříván.
Detail produktu
Štítky produktu
A díky polokulovitému dnu je topná plocha větší, což zákazníkům pomáhá získat rychlejší topné efekty s menší energií.
Kromě toho, nepřímé ohřívání a přesná regulace teploty, potraviny se nespálí a není třeba je neustále sledovat.
Tlaková konvice JINGYE nabízí maximální flexibilitu se všemi druhy produktů, což umožňuje dusit, vařit a vařit nejrůznější pokrmy.
Jídlo a nápoje:
Omáčkové výrobky: džem, omáčka, kečup, chilli omáčka, pálivá omáčka, pepřová omáčka, pyré, kari;
Masné výrobky: omáčka / dušené maso / polévka / vývar / vývar / ryby / dršťky / tuňák / sardinka / mořská okurka / skopové maso / vepřové koleno
Fazolové výrobky: fazole / humma / hrách / čočka / luštěniny
Tlakové hrnce jsou ideální pro vaření a dušení masa, zeleniny, luštěnin a obilovin. Hotový výrobek si zachová maximální množství vitamínů, minerálů a živin.
S 30-40% kratší dobou vaření a až o 70% sníženou spotřebou vody dochází k menšímu úbytku hmotnosti, což má za následek kvalitnější výrobu potravin a bonus 40-60% úspory celkové spotřeby energie.
1. Model: řada JYZ-LS, vertikální styl, spodní část k vybíjení;
2. Kapacita: 20-1000L (5-265 galonů) nebo přizpůsobené;
3. materiál: vše vyrobené z SUS 304 / 316L, včetně nosného rámu;
4. Napětí: 3 fáze 220/380/415 V nebo přizpůsobené místním standardům;
5. Typ ohřevu: kapalný propan (LPG), zemní plyn, elektrický, pára;
Pracovní objem (L) |
Průměr Φ (mm) |
Hloubka D (mm) |
Vnitřní / bunda Vrstva (mm) |
20 |
400 |
225 |
3/3 |
50 |
600 |
450 |
3/3 |
100 |
700 |
500 |
3/3 |
200 |
800 |
550 |
3/3 |
300 |
900 |
600 |
3/3 |
400 |
1000 |
650 |
4/3 |
500 |
1100 |
700 |
4/3 |
600 |
1200 |
750 |
4/3 |
800 |
1300 |
800 |
5/4 |
1000 |
1400 |
850 |
5/4 |
Můžeme přizpůsobit zařízení podle požadavků zákazníka. |
1. Typ vytápění
Nabízíme tři typy vytápění, zákazníci si mohou zvolit vhodný způsob vytápění podle svých vlastních podmínek použití;
- typ vytápění na kapalný propan / zemní plyn;
- elektrické topení;
- parní ohřev;
2. Typ mixéru
Nabízíme tři typy mixérů, z nichž každý má své vlastní výhody pro různé aplikace zpracování.
- žádný mixér
- škrabka s jedním pohybem
- dvojitý pohybový mixér
Pokud nevidíte vhodný stroj, který vyhovuje vašim potřebám, nebo jste ohromeni možnostmi, zavolejte nám. Dáme své desetiletí zkušeností a odborných znalostí do práce pro vás.