Stacionární tlaková konvice

Stationary Pressure Kettle

Stručný popis:

Tlakové konvice JINGYE, nazývané také průmyslový tlakový hrnec, mají speciální dno polokoule s plnou vrstvou pláště a vyhřívané přes pravou polokulovou vrstvu pláště zajišťují, aby byl materiál při hromadném vaření rovnoměrně ohříván. 


Detail produktu

Štítky produktu

A díky polokulovitému dnu je topná plocha větší, což zákazníkům pomáhá získat rychlejší topné efekty s menší energií.

Kromě toho, nepřímé ohřívání a přesná regulace teploty, potraviny se nespálí a není třeba je neustále sledovat.  

detail

aplikace

Tlaková konvice JINGYE nabízí maximální flexibilitu se všemi druhy produktů, což umožňuje dusit, vařit a vařit nejrůznější pokrmy.

Jídlo a nápoje:

Omáčkové výrobky: džem, omáčka, kečup, chilli omáčka, pálivá omáčka, pepřová omáčka, pyré, kari;

Masné výrobky: omáčka / dušené maso / polévka / vývar / vývar / ryby / dršťky / tuňák / sardinka / mořská okurka / skopové maso /  vepřové koleno

Fazolové výrobky: fazole / humma / hrách / čočka / luštěniny

Tlakové hrnce jsou ideální pro vaření a dušení masa, zeleniny, luštěnin a obilovin. Hotový výrobek si zachová maximální množství vitamínů, minerálů a živin.

S 30-40% kratší dobou vaření a až o 70% sníženou spotřebou vody dochází k menšímu úbytku hmotnosti, což má za následek kvalitnější výrobu potravin a bonus 40-60% úspory celkové spotřeby energie.

Standardní specifikace

1. Model: řada JYZ-LS, vertikální styl, spodní část k vybíjení;
2. Kapacita: 20-1000L (5-265 galonů) nebo přizpůsobené;
3. materiál: vše vyrobené z SUS 304 / 316L, včetně nosného rámu;
4. Napětí: 3 fáze 220/380/415 V nebo přizpůsobené místním standardům;
5. Typ ohřevu: kapalný propan (LPG), zemní plyn, elektrický, pára;

Tabulka obecných technických parametrů

Pracovní objem

(L)

Průměr Φ

(mm)

Hloubka D

(mm)

Vnitřní / bunda

Vrstva

(mm)

20

400

225

3/3

50

600

450

3/3

100

700

500

3/3

200

800

550

3/3

300

900

600

3/3

400

1000

650

4/3

500

1100

700

4/3

600

1200

750

4/3

800

1300

800

5/4

1000

1400

850

5/4

Můžeme přizpůsobit zařízení podle požadavků zákazníka.

Doplňky a příslušenství

1. Typ vytápění
Nabízíme tři typy vytápění, zákazníci si mohou zvolit vhodný způsob vytápění podle svých vlastních podmínek použití;
- typ vytápění na kapalný propan / zemní plyn;
- elektrické topení;
- parní ohřev;

2. Typ mixéru
Nabízíme tři typy mixérů, z nichž každý má své vlastní výhody pro různé aplikace zpracování.
- žádný mixér
- škrabka s jedním pohybem
- dvojitý pohybový mixér

Pokud nevidíte vhodný stroj, který vyhovuje vašim potřebám, nebo jste ohromeni možnostmi, zavolejte nám. Dáme své desetiletí zkušeností a odborných znalostí do práce pro vás.


  • Předchozí:
  • Další:

  • Související produkty